Esta receta se la dedico a Mari.A ver si ya le sale..
¡¡¡cógele el truco!!!!
Ingredientes:
1taza de arroz.
1 nuez de mantequilla.
1rama de canela.
cascara de limón y de naranja.
azúcar.
1 litro de leche.
PREPARACIÓN:
En la olla espress echo 1 tacita de arroz y dos de agua, la canela y las cáscaras de limón y de naranja.
Cierro la olla cuando suba la dejo 2 minutos y la apago. Cuando abro la olla le echo la mantequilla, la muevo y la vuelvo a poner al fuego, cuando empiece a hervir le voy añadiendo la leche poco a poco, cuando al arroz le quede poco le echo el azúcar y no paro de remover se pega muy rápido.A mi me gusta cremosita, pués le añado un poco más de leche.
Para presentarla echala en un cuenco rocíala con azúcar y quemala un poquito con el soplete..
Así la hago yo espero que os guste.

muchas gracias!!! vaya sorpresa me has dado!!!!! Me ha gustado mucho ese detalle!!!
ResponderEliminarEste verano intentaré que me salga...Un saludo reina!!!!
De delicia Rosa lo probaré.
ResponderEliminarMmmm... claro que lo voy a probar!! ya te contaré ;)
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